Essbare Wildkräuter - also Nahrung direkt von der Wiese

Eintägiger Workshop - Beispiel

10:00 Uhr: Treffen im Gutshaus Ramin
10:15 Uhr:  Unser Kräuterprofi führt Sie durch den Park und die umliegenden Wiesen.  Dabei lernen Sie zahlreiche essbare Wildkräuter kennen, die Ihre Küche zukünftig bereichern werden.
12:00 Uhr: Löwenzahnkaffee mit Kräuterkuchen
12:30 Uhr: praktischer Teil des Workshops in der Küche. Zubereitung einer reichhaltigen Mahlzeit aus den gesammelten Kräutern wie z.B.: 

  • Brennnesselsuppe 
  • Wildkräutersalat 
  • Kräuterkartoffelknödel
  • Kräuterdessert


Nach dem Essen haben wir ein wenig Zeit, uns besser kennen zu lernen und den Tag gemeinsam bis etwa 16.00 Uhr ausklingen zu lassen. Dabei steht unser Kräuterexperte für Fragen und Anmerkungen aller Art natürlich gerne zur Verfügung.

Treffpunkt: Gutshaus Ramin
Die Workshops finden normalerweise im Mai, Juni, Juli, September und Oktober statt. Jeder Termin variiert stark bei der Auswahl der Pflanzen und ist daher jedes Mal ein völlig neues Erlebnis.
Preis:  48,00 EUR (ohne: Frühstück, Yoga und Übernachtung)
Kein Ausweis von Umsatzsteuer, da Kleinunternehmer gemäß § 19 UStG. 


Inklusivleistungen: Führung, Kaffee,  Kräutertee, Wasser, Kräuter-Mahzeit
Dauer: 6 Stunden
Teilnehmer*innen:  min. 6 Teilnehmer*innen / max. 12 Teilnehmer*innen 


4-tägiger Workshop
Mit Führungen, Yoga, Tipps und Regeln für nachhaltiges Sammeln von Wildkräutern, Kräuterküche, Heilkräuter entdecken. 

Feste Zeiten                             Workshops
Yoga              8:00 Uhr
Frühstück      9:00 Uhr           10:00 – 12:00 Uhr
Mittagessen 13:00 Uhr           15:00 – 18:00 Uhr
Abendessen 18:30 Uhr           20:00 - 21:00 Uhr

Treffpunk:  Gutshaus Ramin
Preis385,00 EUR   

Kein Ausweis von Umsatzsteuer, da Kleinunternehmer gemäß § 19 UStG.

Inklusivleistungen: täglicher Yogaunterricht, täglich drei Workshops, Workshopmaterial, Verpflegung mit bioregionalen Produkten (ALL-In ohne Alkohol), drei Übernachtungen.
Dauer: Montag bis Freitag
Teilnehmer*innen: min. 6 Teilnehmerinnen / max. 10 Teilnehmerinnen

  • 1-tägige Workshops nach Vereinbarung


  • Termine der 4-tägige Workshops

      19.07.2021 - 23.07.2021
     09.08.2021 - 13.08.2021